案例介紹

用戶名稱：陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司

實施地點：寶雞市、深圳市

實施時間：2015年7月

秦寶牧業(yè)是集秦川牛良種繁育，標準化育肥，規(guī)模化屠宰加工及餐飲連鎖為一體的現(xiàn)代化龍頭企業(yè)。

以西安、北京、上海、廣州、深圳、成都、重慶為中心市場，覆蓋全國市場。牛經(jīng)過屠宰后即由冷藏車運輸至全國7個中心市場的冷庫，再有中心市場向各級銷售端配送。干線和支線運輸?shù)睦洳剀囘x用鴻睿物聯(lián)的移動測溫儀（M300），中心市場存儲牛肉的冷庫也陸續(xù)安裝鴻睿物聯(lián)的溫度監(jiān)控系統(tǒng)。目前鴻睿物聯(lián)與華潤萬家和天虹等商場也在洽談冰柜溫度實時監(jiān)測，屆時冷鏈溫度數(shù)據(jù)從屠宰場到銷售終端將全部打通，為食品溯源提供基礎(chǔ)。

存儲和物流過程中，若溫度每高于標準溫度1℃，牛肉保質(zhì)期時間將縮短1天。嚴格管控存儲和物流過程中的冷鏈溫度，為消費者提供更新鮮的牛肉，秦寶牧業(yè)也獲得更好的經(jīng)濟效益，達到雙贏。

同類食品存儲與運輸客戶舉例及其合作時間

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